ふんわりもっちりにこだわった｢かわ｣は初めての食感。
それがくろーばー結びの｢しあわせどらやき｣です！
「かわだけも欲しい！」とのお声を沢山いただき、本店で数量限定で販売したことがあったほど人気の、しあわせどらやきのかわ。(※2022年7月現在販売はしておりません)
それは、どこかの工場から届くのではなくお店で専用の銅板で焼いています🍀
繊細な「かわ」を作るのに欠かせない、大事な道具の特製真鍮コテは本部の手作りです！
長年のものづくりで培った知識が役立ちます😆
一生懸命、丁寧に焼き上げたかわが自慢のどらやきをお楽しみください⭐️
もちろん、あんこもクリームもこだわっていますよ！